主料：青笋一根 、快手小米辣切成小斜圈 。菜青一点点盐 ，笋滑将鸡脯肉切成薄片、鸡片鸡精 ，特适
3、合上干淀粉
调料 ：食用油 、班族出锅 。快手
8 、菜青青笋也且成菱形薄片 、笋滑快速滑炒 。鸡片
7 、特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快速翻炒2分钟 ，鸡脯肉冲洗干净 、
5 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
4 、青笋削去外皮 ，盐、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
2 、
6 、鸡脯肉一块 、鸡精
做法 ：
1 、油5成热时 ，
当肉片开始发白时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。